|
И я тоже зимой:) 11 декабря.
|
|
|
|
Хата ( тільки наша, українська )
|
|
|
|
Татьяна из "Евгения Онегина"
|
|
|
|
Devid Guetta:) вечеринка!
|
|
|
|
Я делала обычную зажарку: лук, морковь, помидоры всё обжарить, остудить и в пластиковые стаканчики.Сверху закрывала пищевой плёнкой и в морозилку. Зимой достаёшь стаканчик и добавляешь в любое блюдо. Удобно))))))
|
|
|
|
После варки грибов на икру,бульен замораживаю в пластиковые бутылки.Зимой добавляю в грибовницу.
|
|
|
|
подскажите как правильно заморозить баклажаны
|
|
|
|
я замораживаю капусту белокочанную (нарезанную на полоски) и квашеную капусту порциями на щи или на борщ.
|
|
|
|
Я замораживаю смесь овощей--тру на терке морковь, режу: перцы, помидоры, зелень--все перемешиваю, и раскладываю на пищевую пленку, сворачиваю рулетиком, а края завязываю пленкой.Отрезаю замороженной смеси сколько мне надо для поджарки...я думаю что так можно поступить и с другими овощами.
|
|
|
|
а я как то замораживала отварную свеклу. Очень даже неплохо, сочная . Даже для закусок подходит , т.к. шуба, свекла острая с чисноком, Я как то и салат Аливье заморозила но без заправки, но не на долго 1неделя, после разморозки вкус не поменялся.
|
|
|
|
Замораживаю очищеные перцы для фаршировки складывая иx как стаканчики.
|
|
|
|
Кто пробовал замораживать баклажаны? В прошлом году заморозила кружочками, потом пожарила-РЕЗИНОВЫЕ.
|
|
|
|
заморозили протертую землянику с сахаром (не вареную) в полтарушках))
|
|
|
|
Я замораживала кукурузу. Сырую в качанах и вареную чищенную. сырую достаешь и варишь обычным способом - получается, как летом:) А второй вариант - отвариваю свежую кукурузу, сррезаю ножом зернышки и замораживаю. Можно добавлять в салаты вместо консервированной. Только кукуруза должна быть очень нежная, чтобы шкурка не чувствовалась - сорт такой.
|
|
|
|
я замораживаю все: морковь,помидоры дольками,зелень всего,щавель,грибы,кабачки кружками и кубиками,
|
|
|
|
а вы пробовали замораживать кукурузу?
|
|
|